当前所在位置: 六鹅洞生活网 > 美食推荐 > 正文

卤汁黄豆的做法,卤汁黄豆怎么做

2020-12-02 00:00:00 六鹅洞生活网 【 字体:

步骤1

准备食材:黄豆200克、八角2个、桂皮1块、酱油1汤匙、白糖1茶匙、葱1根、味精1茶匙、食用油适量。

卤汁黄豆的做法,卤汁黄豆怎么做

步骤2

先将黄豆放入炒锅中炒香。

卤汁黄豆的做法,卤汁黄豆怎么做

步骤3

再放入冷水中浸泡2个小时,至豆粒涨大、皮起皱,倒出沥干。

卤汁黄豆的做法,卤汁黄豆怎么做

步骤4

锅内放适量食用油,烧热,放入黄豆翻炒1分钟。

卤汁黄豆的做法,卤汁黄豆怎么做

步骤5

再加入桂皮、八角、酱油、白糖和适量水,小火慢煮30分钟。

卤汁黄豆的做法,卤汁黄豆怎么做

步骤6

调入味精翻炒均匀,大火收汁即可。

卤汁黄豆的做法,卤汁黄豆怎么做

阅读全文
热门推荐
相关推荐

家常椒盐排骨的做法

家常椒盐排骨的做法
今天介绍椒盐排骨的做法,准备食材排骨,面粉,姜蒜,鸡蛋,料酒等等,排骨浸泡半小时,挤去水分腌制半小时,鸡蛋和上面粉打成蛋糊,将排骨炸熟捞出

天津小吃有什么 天津有什么小吃

天津小吃有什么 天津有什么小吃
天津小吃主要有煎饼果子、天津包子、天津麻花、耳朵眼炸糕、锅巴菜、天津茶汤、糖礅、笃面筋、熟梨糕、糖炒栗子。

红烧带鱼的家常做法 红烧带鱼怎么做

红烧带鱼的家常做法 红烧带鱼怎么做
带鱼清理干净,加盐、醋、姜片、白酒腌制20分钟。||姜切片,小葱切段。||带鱼吸干水分,放进淀粉中裹上淀粉。||油温烧至6成热,放入带鱼

东坡肉怎么来的 东坡肉的由来

东坡肉怎么来的 东坡肉的由来
苏东坡在杭州做官时,带领杭州民众在西湖筑了一道堤,为老百姓做了一件好事。过年时,老百姓抬猪担酒给他拜年,收了很多猪肉,他叫人将猪肉

青柠鸡胸柠檬凉面的做法 青柠鸡胸柠檬凉面怎么做

青柠鸡胸柠檬凉面的做法 青柠鸡胸柠檬凉面怎么做
1、准备食材:鸡胸肉200克,朝天椒1个,小葱1根,青柠檬1颗,大蒜10克,香菜1根,面条100克,胡椒粉1茶匙,蚝油1茶匙。2、大蒜拍碎。3、小葱切花。4

玉米粒炒土豆丝做法 玉米怎么做

玉米粒炒土豆丝做法 玉米怎么做
1、准备食材:玉米粒100克、土豆150克、胡萝卜半根、姜1块、大蒜2瓣、小葱1根。2、胡萝卜切丝。3、姜切末。4、蒜切末。5、葱切葱花

在家怎么做杏鲍菇炒肉片 杏鲍菇炒肉片的做法

在家怎么做杏鲍菇炒肉片 杏鲍菇炒肉片的做法
猪肉洗净切片。||加入淀粉和老抽拌匀,腌制10分钟。||杏鲍菇洗净切片,放开水中焯烫。||锅内倒入适量油,油温烧至7成热时,放入肉片煸炒

饺子皮的擀制方法 饺子皮怎么擀

饺子皮的擀制方法 饺子皮怎么擀
面粉里加盐混合均匀,倒清水搅成面絮。||将面揉成面团醒30分钟。||案板上撒淀粉,将面团搓成长条,切割成剂子按扁。||取一个面剂子,撒少

咸蛋黄炒笋瓜如何做 咸蛋黄炒笋瓜的做法

咸蛋黄炒笋瓜如何做 咸蛋黄炒笋瓜的做法
1、准备食材:咸蛋黄3个、笋瓜1个、姜1块、大蒜2瓣、盐1克、鸡精1克、油适量。2、笋瓜切片。3、姜切末。4、蒜切末。5、咸蛋黄捣碎

济南特色美食有哪些 济南有什么美食

济南特色美食有哪些 济南有什么美食
济南特色美食有草包包子、油旋、把子肉、甜沫、坛子肉和九转大肠。